Yemek Tarifleri

Diyet Tatlı Tarifleri

Diyet yapmak demek etrafınızdaki tüm yiyeceklerden vazgeçmek demek değildir. Diyetlerde yapılan en büyük yanlışlardan biri de budur. Diyet yaparken normalde yediğimiz tüm besinleri kesmek sağlıklı kilo vermeniz değil aksine vücudunuzu strese sokmak demektir. Uzun süredir sigara kullanan anne adaylarına bile sigarayı bir anda kesmeleri önerilmemektedir. Sigara bebekler için ne kadar sağlıksız olsa da nikotin bir anda kesildiğinde vücut strese girer ve bu stres anne karnındaki bebeğe yansır. Bu açıdan düşünüldüğünde diyet yaparken yemekten vaz geçtiğimiz besinler de aynı etkiyi yaratacaktır. Stres bozukluğu yeme alışkanlığınızı değil vücudunuzun sağlığını bozar. Bu nedenle diyet yapmaya başladığınızda öncelikli olarak yapmanız gereken şey normalde yediğiniz besinleri bir anda kesmek değil vücudu alıştıra alıştıra, yavaş yavaş bırakmaktır. Yediğiniz yüksek kalorili besinlerin yerine daha düşük kalorileri olanları tercih etmeniz ve bunu zaman içine yaymanız kilo vermek ve sağlıklı beslenmek adına çok daha faydalı olacaktır.

Diyet yaparken ilk vazgeçilen şeyler tatlılardır. Tatlı yemeyi seven kişiler diyet sırasında bir anda tüm tatlı türlerini bırakmaktadır. Bu davranış oldukça yanlıştır. Uzun süredir tatlı yediğiniz için vücudunuz buna alışmıştır. Bir anda bu besinleri almayı kestiğinizde vücutta bir şok etkisi olacaktır. Tatlı, şeker içeren besinlerdir. Vücudun tüm besinlere ihtiyacı olduğu gibi az miktarda şekere de ihtiyacı vardır. Burada yapmanız gereken şey vücudun tatlı ihtiyacını çikolata, kek, pasta gibi hazır gıdalardan değil; şeker içeren meyvelerden veya evde kendi yapmış olduğunuz tatlılardan karşılamaktır. Meyveler, az miktarda şeker içerir. Meyve şekeri, beyaz şekerden çok daha sağlıklıdır ancak porsiyonu abartıldığında meyve şekeri de vücuda beyaz şeker gibi etki edecektir. Bu nedenle her öğün düzenlenmeli, porsiyon kontrolü yapılmalıdır. Bir başka seçenek de evde kendi yaptığınız kalorisi düşük tatlılardır. Aşağıda verecek olduğumuz tatlı tarifleri hem vücudunuzun ihtiyacı olan tatlı gereksinimini karşılayacak hem de diyetinize sadık kalmanızı sağlayacaktır.

Kayısılı Yulaf Topu

Malzemeler:

10-15 adet kuru kayısı

Yarım su bardağı yulaf

1 adet çubuk tarçın

1 tatlı kaşığı bal

4-6 adet hurma

Yapılışı:

Kayısı ve hurmaları sıcak suyun içerisinde bir müddet bekletin. Sıcak su içerisinde bekleyen kayısı ve hurmalar yumuşayacaktır. Daha sonra yulafı, kayısıları ve hurmaları parçalama gücü fazla olan bir robottan geçirin ve un haline getirin. Bir miktar çubuk tarçını rendeleyerek karışımın içine atın. Balı eğer tadı çok eksik gelirse ekleyin. Bal eklemeden oluşan karışımın tadından memnunsanız bal eklemeyebilirsiniz. Elinizde yuvarlayarak küçük toplar haline getirin. Dilerseniz üzerine az miktarda Hindistan cevizi de ekleyebilirsiniz. Yarım saat buzdolabında dinlendirdikten sonra tüketebilirsiniz. Tatlı krizlerinizi kesmeye yardımcı olacak bu hafif ve pratik tatlı diyet listenizin baş tacı olacaktır.

Portakallı Chia Pudingi

Malzemeler:

1 su bardağı yarım yağlı süt

4 adet hurma

2 yemek kaşığı chia tohumu

2 yemek kaşığı kakao

1 yemek kaşığı portakal suyu

1 tatlı kaşığı portakal kabuğu

Yapılışı:

Hurmaların çekirdeklerini çıkartıp bir süre sıcak su içerisinde yumuşaması için bekletin. Daha sonra bir robotun içerisine sütü, kakoyu ve portakal suyunu ekleyip karıştırın. Daha sonra hurmalar ile birlikte kalan tüm malzemeleri robottan geçirin.

  • Chia tohumunu daha kıvamlı olarak tüketmeyi seviyorsanız akşamdan bir miktar su içerisine atıp bekletebilirsiniz. Gece boyunca chia tohumu suyu emip şişkin bir kıvam alacaktır.

İyice kıvamını aldığında bir kaba alarak buzdolabında 2 saat dinlendirin. Bu tarif de oldukça pratik ve tatlı gereksiniminizi karşılayacak bir tariftir. Diyet döneminizde gönül rahatlığı ile tatlı öğünü olarak tüketebilirsiniz.

Sevgilerle

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.